5分で出来る竹の子の簡単おかか和え

りねりね
りねりね @cook_40021586

下茹でしてある竹の子を買ってくれば、5分で美味しいおかずの出来上がり!!ご飯にもお酒にもピッタリです。(^-^)
醤油とダシの素だけでこの美味しさ!!
このレシピの生い立ち
簡単で5分以内で出来るおかずが欲しかったから。

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材料

  1. 竹の子 1個(1個でなくてもよい)
  2. 鰹節 ひとつまみ
  3. 醤油 大匙1
  4. ごま 小匙1
  5. カツオだしの素 小匙1~2

作り方

  1. 1

    竹の子は水煮してあるものなら、ささっと洗って、好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて、竹の子を炒めて、そこにダシの素、醤油をかけて、バ~~と炒めると出来上がり。

  3. 3

    仕上げに鰹節を上からかけてまぶしてくださいね。

コツ・ポイント

手早く出来て、この美味さ!!お弁当のおかずにもなるから、朝の急いでる時でも、すぐに出来ます。もし、今日は辛いのが欲しいって時は、唐辛子を入れて一緒にいためたり、豆板醤で味付けしてみたりして、工夫をしても美味しいですよ~~!!ご飯にのっけると美味しい~(^0^)

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レシピ作者

りねりね
りねりね @cook_40021586
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毎日出来るだけ楽しく料理が出来たらいいなぁと思ってます(*^_^*)
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