①材料は全て適当な大きさに切る。
私は、かぼちゃ・ジャガイモは存在がなくならないよう、大きめにしてます。

②フライパンに油とニンニクを熱し、香りが出たら鶏肉を皮目からいれ、両面に軽く焦げ目を付ける。（火をとおさなくてもいいです。焦げ目だけ付けてください）
これを一旦取り出します。

③引き続き②のフライパンに鶏肉から出た油で野菜をいれ油をなじませます。（油が足りなかったら足してください）

④圧力鍋に②と③をいれ、水１カップとトマト缶を入れコンソメキューブ、ハーブソルト、粒胡椒・ローリエを入れ、ふたをし圧をかけ５分。その後火を止め30分は放置します。

⑤ふたが開いたら、味見をし、塩・胡椒で味を調えます。