アボガドサラダ
アボガドサラダ。
入れるものは今回はマメとブロッコリーですが。。
えびでも、ｽﾌﾟﾗｳﾄでも、おいしいです
このレシピの生い立ち
寿司酢があったからｗ
作り方
- 1
マヨネーズ大２を同量の寿司酢でのばし、塩コショウしてハムのみじんぎりと玉ねぎのみじん切りをいれてｿｰｽにする。
- 2
一センチ角に切ったアボガドにレモン半分をしぼりあえる。
１のｿｰｽと和える。 - 3
好みの具材と和える。
今回はブロッコリーとマメ。茹でたえびやｽﾌﾟﾗｳﾄでも、おいしいです。
コツ・ポイント
レモンたっぷり絞って､そのレモンもｿｰｽの一部になります。
わさびを少しきかせてもおいしいです。
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アミカママa -
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