筍と豚肉のピリ辛炒め

chi-chi
chi-chi @cook_40022601

キムチの素で簡単に作れて、ごはんがススミます
このレシピの生い立ち
筍にキムチの素って合うかなぁ・・・と思って作ってみました                 おいしく出来ました(^_-)v 

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材料

2人分
  1. 水煮筍 半分
  2. 豚肉 120グラム
  3. ピーマン 2個
  4. タレの材料
  5. キムチの素 大さじ1
  6. ☆みそ 大さじ1
  7. ☆マヨネーズ 小さじ1
  8. だしの素 少々

作り方

  1. 1

    材料を切ります。      豚肉・・・一口大   筍・・5ミリ程の薄切り  ピーマン・・細切り    ☆を混ぜてタレを作っておく 

  2. 2

    切った材料を豚肉、筍、ピーマンの順に炒め、下味をつけるために、だしの素を少々入れます

  3. 3

    最後に作っておいたタレを入れ、まぜて出来上がりです

コツ・ポイント

作ったタレを全部入れると結構しっかりした味がつくので、お好みで入れる量を加減して下さい。下味にだしの素を入れてみましたが、入れなくてもいいかもしれません(^^;)

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レシピ作者

chi-chi
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ラジオ大好き♪夫婦で徳永ファンです。ブログRadio daysにも遊びにきて下さいね☆彡http://radiodays.blog53.fc2.com/
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