明太子とシーフードのパスタ
kabekun @cook_40013315
さっぱりしてるので夏場にはぴったりです。
このレシピの生い立ち
前にお店で食べたのがおいしかったのでそれっぽいものを作ってみました。
明太子とシーフードのパスタ
さっぱりしてるので夏場にはぴったりです。
このレシピの生い立ち
前にお店で食べたのがおいしかったのでそれっぽいものを作ってみました。
作り方
- 1
シーフード、アスパラをゆでる。
- 2
パスタをたっぷりのお湯でゆでる。明太子の中身をそぎ出してボウルに入れ、オリーブオイル、レモン汁、マヨネーズ、生クリーム、コンソメ、塩コショウを入れる。
- 3
パスタがゆで上がったら水で洗って水切りをし、2のボウルにパスタ、シーフード、アスパラを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
エビのみでもおいしいです。
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