アプリでひらく作り方
- 1
昆布は洗って水気を切っておく。ネギは斜め切りし、ニンニクは包丁でつぶしておく。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、ニンニクとネギを加えて炒める。香りが出たら、唐辛子と昆布を加えて炒める。
- 3
1分ほど炒めたら、塩・酒・鶏ガラスープを加えて更に炒める。全体に味がなじんだら出来上がり♪
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