ベーコンとウィンナーと豚ロールカツ
natsuchiaa @cook_40023236
ハムの代わりにベーコンべもおいしいベーコンカツ。
このレシピの生い立ち
ハムカツが食べたかったがなかったので、冷蔵庫にあったもので・・・
ベーコンとウィンナーと豚ロールカツ
ハムの代わりにベーコンべもおいしいベーコンカツ。
このレシピの生い立ち
ハムカツが食べたかったがなかったので、冷蔵庫にあったもので・・・
作り方
- 1
ショルダーベーコンは１センチくらいの厚さに４枚切る。＊厚さお好みで。
- 2
豚肉は広げて塩・こしょうする。梅は包丁で細かくたたく。ねぎは千切りにする。
- 3
豚肉に大葉をのせてねぎと梅をのせ巻く。
- 4
卵に牛乳を少々加え混ぜる。（牛乳はいれなくてもいい。家はなめらかになるのと牛乳が残っていたから）
- 5
ベーコンとウインナーと豚ロールに小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて、180度の油で揚げて、できあがり♪
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