簡単☆ささみと夏野菜のサラダ
tubakix @cook_40023491
あっさりサラダで、夏バテでも食べれちゃいます♡ キレイな彩りで、涼しそうでしょ？(*^。^*)
このレシピの生い立ち
トマトをたくさん頂いたので、夏らしく彩りのいいものを一品と思ってつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは、筋をとって、耐熱のお皿にのせてお酒をふりかけて、電子レンジで2分ほどチンしてから冷まします。
冷めたら手でさいておきます。 - 2
きゅうりは、大き目の千切りに。トマトは、皮をむいて種を取って、大き目の角切りにします。
たれの材料を混ぜ合わせてつくっておきます。 - 3
お皿に、1/3ずつ並べて彩り良く盛り付けます。
たれをかけて、いりゴマをふって出来上がり☆
コツ・ポイント
たれの材料に、ごま油を少しいれると中華風になりますょ♪ ラー油にすると、ピリカラで美味しいかも☆
野菜も、トマト・きゅうり限定ではなく、なんでもOKです♪
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