ささ身とプチトマトとの彩り簡単サラダ♪

まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767

ささ身と彩りプチトマトと枝豆の簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
実家から母の作ったトマトが送られてきたのでトマトと使った物を作りたくて♪

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材料

2人分
  1. 人参きゅうり(細切り) 各3cm
  2. プチトマト(半分にカット) 6個
  3. 乾燥きくらげ(戻しておく) 2g
  4. 枝豆(殻から出しておく) 20個
  5. ささ身(加熱しさいておく) 100g
  6. ごま油・いりごま 各大さじ1
  7. ●塩 小さじ1/3~1/2
  8. ●鶏がらスープの素顆粒・お湯(といておく) 鶏がらスープの素小さじ1/2+お湯1/2

作り方

  1. 1

    きくらげはお湯に15分付け戻す。ささ身はラップして500wのレンジで約2分加熱しさいておく。野菜はカットしておく。

  2. 2

    枝豆は殻から出しておく。●を混ぜ合わせ●の中に〇を入れ混ぜ合わせ味をみて足りなければ塩で調整し皿に盛り付け出来上がり♪

コツ・ポイント

ささ身は粗熱とってから調理する。野菜は冷蔵庫の余りものでOK。

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レシピ作者

まもみい2010♡
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