簡単お手軽♪浅漬け
みなみな @cook_40022203
にんじん・茗荷などを入れても、おいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
お漬物が急に食べたくなって作っていたら、旦那が『変わった物を作ってみよ～』とおつまみのイカをぽいっ・・・（☆。☆）
でも、出来上がったのを食べたら・・・以外においしかったので（＾＾）♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜・きゅうりを一口だいに切る。ビニール袋に野菜・おつまみイカ・★を入れ、全体が均等に混ざるまで揉む。
- 2
よく混ざったら、漬物漬け器に入れて１晩置いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
昆布茶がない時は、塩昆布や出汁昆布でもOK♪
おつまみイカは、余ったもので十分です（＾＾）少しでも旨みがでますよ♪
レモン汁を入れると、さっぱりした味になります。
面倒な時は漬物漬け器に直接、白菜の白い部分⇒★を混ぜたもの3/1杯⇒イカ⇒白菜の緑の部分（全体の半分）⇒★（2/1杯）⇒残りの白菜・★・レモン汁を入れて１晩おく。
途中、１～２回混ぜた方が均等に味が染み渡ります（＾＾）
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