キノコのしぐれ風お吸い物
tanapi @cook_40020537
キノコたっぷりだし、大根おろしとトロミで身体が芯からあったまります。秋から冬にかけて楽しみたいお吸い物♪酒の肴にもいいですね♪
アプリでひらく作り方
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鍋に、昆布とかつおぶしでダシをとる。面倒なときはだしの素で！
- 2
２．にお野菜やきのこを入れ、塩やお醤油で好みの味付けにする。
- 3
大根おろしを加えてひと煮立ちさせる。
- 4
片栗粉を水で溶いて、３．に投入。
- 5
またひと煮たちさせて出来上がり♪
コツ・ポイント
きのこは何でもいいと思いますぅ～♪
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