豆腐の豚薄切り肉巻き☆

キョク
キョク @miyumedesu

豆腐が冷蔵庫にあって、豚肉が少ない時などには最適なおかずです♪
このレシピの生い立ち
豚肉がどうにも足りなかったので、豆腐に巻いてみました>^_^<

豆腐の豚薄切り肉巻き☆

ＴＯＭＯＷＡＴ's cooksnap of when they made 豆腐の豚薄切り肉巻き☆.
ごまごまちゃん's cooksnap of when they made 豆腐の豚薄切り肉巻き☆.
saki1010's cooksnap of when they made 豆腐の豚薄切り肉巻き☆.
キョク
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豆腐が冷蔵庫にあって、豚肉が少ない時などには最適なおかずです♪
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豚肉がどうにも足りなかったので、豆腐に巻いてみました>^_^<
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材料

４人分
  1. 絹ごし豆腐 ４００ｇ
  2. 豚肉の薄切り ２００ｇ
  3. ○ウェイパー 小２分の１
  4. ○醤油 大１、５強
  5. ○料理酒 ５０ｃｃ
  6. ○砂糖 大１、５強

作り方

  1. 1

    鍋に○と水
    ２００ｃｃを入れて火にかけ溶かす。

  2. 2

    豆腐をまず横に切ってそれから縦に切り、巻きやすく長方形に切る。

  3. 3

    豆腐に豚肉の薄切りを巻きつけて、鍋にそっと入れ、静かに煮て味を含ませる。アクは取って下さいネ♪

  4. 4

    出来上がりです♡♥♡

  5. 5

コツ・ポイント

巻くだけ簡単です☆木綿豆腐でも勿論結構ですヽ(^◇^*)/

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