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カボチャと豆乳の冷製ポタージュ カボチャと豆乳の冷製ポタージュ
【JAあいち豊田料理教室】カボチャのまろやかな甘みでほっこりこのレシピの生い立ちカボチャの甘みを引き出したクリーミーな冷製ポタージュを、豆乳でヘルシーに仕上げました。食欲のない時でもさらっと飲める栄養満点のスープです。温めてもおいしくいただけます。 豊田市 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17396191
たまねぎは食べやすい大きさに、かぼちゃは大きめに切りひたひたくらいの水でゆでる。
やわらかくなったらかぼちゃを少しつぶし、豆乳を入れる。塩、こしょうで味を調える。
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