
簡単アンチョビーパスタ

verita @cook_40023122
本当に簡単!味付けの必要もなしです!
このレシピの生い立ち
アンチョビーペーストを作った残り物で初挑戦してみた。自己流で残りもの野菜と合えてみました。
簡単アンチョビーパスタ
本当に簡単!味付けの必要もなしです!
このレシピの生い立ち
アンチョビーペーストを作った残り物で初挑戦してみた。自己流で残りもの野菜と合えてみました。
作り方
- 1
パスタを茹でておく。(アルデンテで!)
- 2
アンチョビー、キャベツ、タマネギを細かく切っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイル入れ充分に熱したところにニンニクを入れ、香りが付いたところで赤唐辛子を入れ炒める。
- 4
細かく刻んだアンチョビーを入れ良く炒め、アンチョビーの付けオイルも少し流し込み炒める。
- 5
続けてキャベツ・タマネギを入れ良く混ぜながら炒め、コショウをふり、茹でておいたパスタを入れ、さらに炒めて、出来あがり。
- 6
コツ・ポイント
特にありません。
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