ブロッコリーの芯のマヨネーズ炒め

わおねお
わおねお @cook_40024280

芯はやわらかくておいしいのです。
このレシピの生い立ち
生ごみを出すのがいやなので

ブロッコリーの芯のマヨネーズ炒め

芯はやわらかくておいしいのです。
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生ごみを出すのがいやなので

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材料

2人分
  1. ブロッコリーの芯 1本分
  2. マヨネーズ 適量
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    葉の部分を使い終わったブロッコリーの芯のまわりからでてる枝と皮をきりおとし

  2. 2

    縦半分に切って斜め切りにする

  3. 3

    マヨネーズで炒めて塩こしょうを振って出来上がり!

コツ・ポイント

私は電子レンジで少し加熱してからいためてます。

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わおねお
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7歳と9歳の男の子のママです。そんなに料理はうまい方ではないけど、好きです。ここに参加して、家族のためにも、しっかり丁寧にご飯作りしていきたいと思います。
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