作り方
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タルタルソースを作る。たまねぎをみじん切りにし 辛味が苦手なので レンジで30秒ぐらい 加熱する。ゆで卵を作る。ゆで卵をみじん切りにし 玉葱の器に入れ 砂糖塩コショウパセリマヨネーズで味を調える。
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生鮭に塩、こしょう 多めのバジルを振り 室温で30分ほどおいて 味を整える。
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小麦粉の中に玉子を入れて パン粉をつけ カリッと揚げる。
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