アプリでひらく作り方
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、食べやすく切ったキャベツ・パプリカ・にんにくの芽を加え、炒める。
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大体火が通ったら、味噌・酒・みりん・醤油で味をみながら整える。器にもりつけて完成。
コツ・ポイント
味噌炒めは、味を見ながらでないと、濃すぎたり薄すぎたりでいまいちなときがおおいので気をつけてください。
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