キャベツとわかめのからし和え

きみ子
きみ子 @cook_40023381

冷蔵庫常駐のキャベツや乾燥わかめで手軽に1品追加出来ます。
お酒のつまみにもヘルシーです。
このレシピの生い立ち
キャベツの辛し酢醤油和えが大好きなので、わかめも入れたらおいしかった。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. キャベツ 4枚
  2. わかめ 少々
  3. かに風味かまぼこ 8本
  4. 和風ドレッシング 適量
  5.   たまねぎ 1/4個弱
  6.   からし 適量
  7.   塩 小さじ 1/2
  8.   醤油(薄口) 小さじ 1
  9.   酢 大さじ 4
  10.   サラダ油 大さじ 4

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大位に切る。
    鍋に湯を沸かし、キャベツを茹でる。
    茹で上がる直前に若布も入れ、ざるにあげ、水気をしぼる。

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにして和風ドレッシングを作り、1とかに風味かまぼこを細く裂き、和える。

コツ・ポイント

かに風味かまぼこを蒸し鶏に変えるとまた、お味が違います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

きみ子
きみ子 @cook_40023381
に公開
息子二人も家庭を持ち、私の母、主人との三人家族。フルタイム勤務のため土日を利用してまとめて料理をし、平日はできる限り時間を短縮した食事作りをしています。
もっと読む

似たレシピ