ぷにぷにの半熟玉子はラーメンやサラダにウマー！！
チャーシューのや角煮のタレにつければ、味つけ玉子に！！

このレシピの生い立ち
柔らかな半熟卵が作りたくて苦戦していた頃、
美容室で呼んだ雑誌に書いてあったのをなんとなく覚え、
あとは自分の作りやすさや出来上がりを考慮してアレンジ。
今に至ります。