しめじは手でちぎり、白菜はざく切りにします。白ネギは５cm感覚で。ささみは潰すので、なるべく細かく切ります。

ボールに細かく切ったささみを投入。潰せる物でひたすら潰します。ささみの原型が無くなるくらいまで潰したら、小麦粉投入。水を少しづつ加えながらこねます。（具材A)

鍋に水５カップ、かつおだし、醤油、みりんを加えます。

鍋に火をつけて同時に具を入れます（この辺が男っぽい？笑）具材Aは食べやすい大きさにして入れていきます。
ちなみに私は丸めて入れてます。

沸騰したら弱火にしてじっくり煮ます。あとは感覚煮えたと思ったらOKです。