中華風青菜炒め☆オイスターソース風味

はじめてのつくれぽをする
パルフェ
パルフェ @cook_40021417

手早く簡単に本格的な味☆
もう一品という時にチャチャっとできるのに美味しい！！
このレシピの生い立ち
新鮮な小松菜を頂いたので、手早く簡単、かつ素材を生かした食べ方をしたかったので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 青菜（小松菜使用） 一束
  2. にんにく １～２片
  3. 鷹の爪 一本
  4. オイスターソース 大さじ１
  5. 塩コショウ 少々
  6. お好みの具材（カニかま使用） 1／2パック

作り方

  1. 1

    青菜を洗う、根元も開いて泥を落とし５cmくらいに切る。
    ニンニクはみじん切り、鷹の爪は輪切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱して油を敷きニンニクのみじん切りと鷹の爪を入れて炒め、香りが立ってきたら青菜とお好みの具を入れて炒める。

  3. 3

    ②に軽く塩コショウをしオイスターソースをくわえて炒めながらよく混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

アサリなどの魚介類。きのこ類。ベーコンなどのお好みの具材を入れるとより美味しいです。
青菜はサッと炒めシャキシャキ感が残る程度が美味しいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

パルフェ
パルフェ @cook_40021417
に公開
2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生･2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆ 　　　　　　　　http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 食べる麻辣醬で麻辣湯風 ぺんぺんそう
  2. 私の焼きそば わたし
  3. 家族が大好きなポテサラ chika
  4. レンチン１分で絶品！冷凍苺🍓で苺ソース 白いエプロンのクマ
  5. たことわかめの酢の物 ぬももも
  1. レンジでじゃがいものミント風味 ryouco
  2. レンジで簡単！マッシュポテト ryouco
  3. 家にあるもので!絶品じゃがいものスープ☆ ビューティーぽて
  4. ほんのり甘い♪カボチャプリン ブタチョコ