鶏ひき肉の卵とじ
キャンン @cook_40021758
鶏ひき肉を甘辛く味付けして、ご飯の上にドーン！！
このレシピの生い立ち
何かの雑誌の切り抜きをずっと作らずに保管しててやっと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細切りにしておく。卵は溶きほぐしておく。
- 2
お鍋に油を敷き、鶏ひき肉を白くなるまで炒める。お酒を加える。
- 3
人参も加え軽く炒めたら、だし汁・砂糖・しょうゆを入れる。
- 4
煮立ったら溶き卵を流しいれたらできあがりん♪
コツ・ポイント
七味をかけてもおいしいでしょうね。
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