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- 1
味付メンマとニンニクの芽を炒める
- 2
醤油少々・塩コショウ少々 豆板醤（お好みで） で 更に炒める
- 3
（お好みで）
豆腐は十分水を切り フライパンで両面を焼く - 4
（お好みで）
2を 3にかける
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