明太味の☆さっぱりあっさりささみもやし
キョク @miyumedesu
カロリーの低いささみともやし♪黄金の組み合わせを明太子でさっぱり和えました☆
このレシピの生い立ち
給料日前になりましたので、お買い得なもやしを使って何か・・・と思い考えました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
塩入れた熱湯にもやし入れて３０秒茹で、ザルに上げて冷ます。
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- 2
耐熱皿にささみと日本酒入れて、ラップして５００Ｗのレンジで５分程度チン♪冷めたら手で裂く。
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- 3
ボウルにごま油と米酢と塩少々入れてよく泡だて器で混ぜておく。そこに冷めたもやしとささみ入れる。
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- 4
明太子ほぐして入れて、パセリの微塵切りも入れる。
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- 5
出来上がり☆
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- 6
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コツ・ポイント
もやしは茹で過ぎないようにお願いします>^_^<
リアクション
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