ほんのりチーズなピーチTO-FUムース
kitchen-biyori @cook_40022805
全ての材料をミキサーで混ぜるだけで簡単＆ヘルシーな、夏のデザートが出来ちゃいます。お豆腐やクリームチーズの量などはお好みで加減（合計で２００gを目安に）してみてくださいね。
ほんのりチーズなピーチTO-FUムース
全ての材料をミキサーで混ぜるだけで簡単＆ヘルシーな、夏のデザートが出来ちゃいます。お豆腐やクリームチーズの量などはお好みで加減（合計で２００gを目安に）してみてくださいね。
作り方
- 1
準備：大さじ２杯の水を耐熱容器に入れて電子レンジで２０～３０秒加熱して、その中に粉ゼラチンを入れ溶かす。
- 2
ミキサーにクリームチーズ・砂糖・レモン汁を入れて混ぜ、よく混ざったら豆腐・白桃も加えさらに混ぜる。
- 3
２の中に１のゼラチンと生クリームも加え、軽く混ぜたらお好みの器に流しいれ、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固める。
- 4
黄桃をミキサーでピューレ状にし、こちらも冷蔵庫でよく冷やしておく。
- 5
豆腐ムースに黄桃のピューレをたっぷり～とかけたら出来上がり＾＾*
コツ・ポイント
お好きな果物を何種類かピューレにして色々かけてみるのも楽しいですよ。
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