圧力鍋で☆我が家の簡単トマトソース

Name: 圧力鍋で☆我が家の簡単トマトソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト（カット、ホールトマト缶でもＯＫ） １キロ; たまねぎ １個; にんにく ３片; 塩 小さじ１; ローリエ １枚; オリーブオイル 大さじ３; 黒胡椒 少々

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CHIROKO @cook_40021926

ピザにもパスタにもオムライスにも＾＾
フレッシュなトマトソースは
ﾎｯぺがゆるゆる(´▽｀)
圧力鍋で簡単に♪
このレシピの生い立ち
完熟、熟熟のトマトをいただいたので＾＾
我が家の覚書として。

材料

トマト（カット、ホールトマト缶でもＯＫ）１キロ
たまねぎ１個
にんにく３片
塩小さじ１
ローリエ１枚
オリーブオイル大さじ３
黒胡椒少々

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする。トマトは湯むきせずそのまま、ミキサーにかける。
2

圧力鍋にオリーブオイルを入れ、にんにく、たまねぎを炒めたら、他の材料を全部入れ、高加圧１分（活力鍋を使っています）
3

圧が抜けたら、好みまで煮詰めて出来上がり♪

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レシピ作者

CHIROKO @cook_40021926

2006/08/17 08:00に公開

　はじめまして(*^.^*)お料理大好きな、専業主婦です。愛する旦那様と３人の子供たちの為に今日も、野菜たっぷり、早くて、安くて、美味しいレシピを模索中ｐ(*^-^*)ｑ ♪趣味は、太極拳、ソフトバレー、書道、9人制バレーも頑張ってます！

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