アプリでひらく作り方
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青梗菜は塩少々を入れた熱湯でサッと茹で、冷水にとり水気を絞っておく。
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青梗菜となめたけを和え、器に盛りのりをのせる。
コツ・ポイント
私はふりかけ用の雑穀がかかってます。いりごまやピーナッツでも良いと思います。
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