超~簡単!!『豚ニラ炒め』♪

umagon
umagon @cook_40025469

余った豚肉で作ってみました!とっても簡単でご飯に合うので食べ過ぎに注意です!
このレシピの生い立ち
にらを使い切る料理です(^^)

超~簡単!!『豚ニラ炒め』♪

余った豚肉で作ってみました!とっても簡単でご飯に合うので食べ過ぎに注意です!
このレシピの生い立ち
にらを使い切る料理です(^^)

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材料

  1. 豚バラ 100g程度
  2. にら 1束
  3. コチジャン 大さじ1
  4. ○醤油 大さじ2
  5. ○みりん 大さじ3
  6. ごま 大さじ1(適量)
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は適当な大きさに切り、ニラも4cmくらいに切っておく。

  2. 2

    ○印の材料を合わせてたれを作って置きます。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き、豚肉をよく炒め、ニラもいれる。最後にたれを絡めてできあがり!

コツ・ポイント

たれはしっかりした味なので、お好みによっては全て使い切らなくてもいいかも。

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