春雨入りの鶏豆腐
ミサプチ @cook_40022498
サッパリとした鶏豆腐のスープを春雨に吸わせたら、バッチリ♪
このレシピの生い立ち
お茶丸さんのレシピを作って、スープが勿体無いと思ったの・・・春雨に吸わせたら絶対美味しいって！！間違いなかった☆ ミサプチの料理は、ここから生まれてるよ http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
春雨入りの鶏豆腐
サッパリとした鶏豆腐のスープを春雨に吸わせたら、バッチリ♪
このレシピの生い立ち
お茶丸さんのレシピを作って、スープが勿体無いと思ったの・・・春雨に吸わせたら絶対美味しいって！！間違いなかった☆ ミサプチの料理は、ここから生まれてるよ http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
作り方
- 1
鶏肉は酒をまぶして片栗粉をまぶす。
春雨は戻しておく。 - 2
耐熱容器にレタスをひいて、豆腐をのせ、鶏肉と春雨をのせる。
- 3
豆腐がかぶるくらいの水を入れ、顆粒のコンソメ大さじ１、塩コショウをし、軽くラップをして、レンジで５分加熱する。
コツ・ポイント
機種によって違うので、加熱時間は加減してね♪
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