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松前漬け

聖美
聖美 @cook_40023942

実家でよく作ってて 今でも時々、無性に食べたくなるんです(笑)

松前漬け

実家でよく作ってて 今でも時々、無性に食べたくなるんです(笑)

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材料

いっぱいw
  1. 人参 4~5本
  2. 昆布 適量
  3. スルメ 2~3枚
  4. 醤油 適量
  5. みりん 適量

作り方

  1. 1

    人参は細めの千切りに。昆布、スルメは はさみで細く切ります

  2. 2

    1を混ぜ合わせて、醤油、みりんを入れて味を調えます

  3. 3

    このまま漬け込んで、4~5日目から 食べれます^^
    お好みで 千切りにした生姜を入れても美味しいです

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聖美
聖美 @cook_40023942
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今年から子供が小学校に入学しました。多動を抑える薬を服用しながら頑張ってくれています。相変わらずお菓子を作る気力が湧いてきません(苦笑)
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