超簡単★ツナのさっぱりパスタ黒こしょう風味

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こじまあい
こじまあい @cook_40019596

手間いらず。時間のないときにオススメです。超簡単♪

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ツナ缶(ﾉﾝｵｲﾙ) 小1缶
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. にんにくみじん切り 少々(なくてもOK)
  5. オリーブオイル 少量
  6. 白ワイン 大さじ1/2
  7. コンソメ(顆粒が便利) 適量
  8. 荒挽き粒こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で表示より1分ほど短くゆでる｡
    ※塩もしっかり入れる｡1リットル:大さじ1

  2. 2

    ゆでている間に玉ねぎをスライスし､ツナ缶も軽く汁を切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいてにんにく・玉ねぎを炒める｡しんなりしてきたらツナ缶を加え軽く混ぜ白ワインを加える。

  4. 4

    ゆであがったパスタをフライパンに加え、ゆで汁をお玉1杯ほど加えて、コンソメ･黒こしょうで味を整える｡(ゆで汁･ツナ･コンソメに塩分があるので塩は加えなくてOK）

  5. 5

    お好みで黒こしょうを振って出来上がり☆

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レシピ作者

こじまあい
こじまあい @cook_40019596
に公開
お料理好きです｡久しぶりに再開しようかと。またちびちびと更新していきます。よろしくお願いしまふ。
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