生わかめと大根おろしのじゃこポン和え

くずぴー
くずぴー @cook_40023500

生わかめのさっぱりした副菜です。
大根おろしとポン酢が食欲を増進してくれます♪
このレシピの生い立ち
わかめをさっぱりたくさん食べたくて作りました。

2016年2月、レシピ変更しました。

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材料

4人分
  1. 生わかめ 120グラム
  2. 大根 150グラム
  3. じゃこ 30グラム
  4. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    生わかめはさっとゆで、よく水気をきる。
    大根は、おろしておく。

  2. 2

    ①の生わかめ、大根おろしとじゃこ20グラムを混ぜ合わせ、ポン酢で和える。

  3. 3

    ②を器に盛り、残りのじゃこをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

わかめの水気をよくきって下さい。

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レシピ作者

くずぴー
くずぴー @cook_40023500
に公開
小学生の二人の男子の母です。もりもり食べる子供たちに、なるべくヘルシーなおやつをと、模索する日々です。皆さんの素敵なレシピのおかげで、楽しく料理させてもらっています♪ただいま、古いレシピを見直し中です。
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