じゃがいものカレー風味炒め
みなよしママ @cook_40025315
こどもも大好き！細めに切れば火の通りも早く、簡単です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったし、子供が食べるものをと思い。
じゃがいものカレー風味炒め
こどもも大好き！細めに切れば火の通りも早く、簡単です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったし、子供が食べるものをと思い。
作り方
- 1
じゃがいもは細めの拍子切りにし、水につけておく。ソーセージも同じように切る。
- 2
じゃがいもの水気を切っておく。フライパンを熱し、マーガリンをいれ、じゃがいもを加えて炒める。
- 3
じゃがいもに火が通ったらソーセージを加えて炒める。塩こしょうし、カレー粉をまぶす。最後にパセリを振る。
コツ・ポイント
じゃがいもに早く火を通すには蓋をすると早いです。ソーセージやパセリはお好みで。
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キッシュもいいですが、簡単に手頃に作れる料理を一品。じゃがいもは千切りにするので火の通りが早くサッとすぐに作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17411656
