サツマイモのベーコン炒め
メーさん @cook_40023423
さつまいもが美味しい季節になってきましたね。サツマイモの甘みと塩コショウで、いい塩梅です。
このレシピの生い立ち
主人が甘い芋は苦手なので、塩こしょうをプラスしてみました。
サツマイモのベーコン炒め
さつまいもが美味しい季節になってきましたね。サツマイモの甘みと塩コショウで、いい塩梅です。
このレシピの生い立ち
主人が甘い芋は苦手なので、塩こしょうをプラスしてみました。
作り方
- 1
サツマイモは大きめの細切りにして、水につけておく。
ベーコンは細切りにしておく。 - 2
サツマイモにラップをし、２分くらいレンジにかける。
- 3
フライパンに油を熱し、ベーコン、サツマイモの順で入れて炒め、塩コショウをして出来上がり。
コツ・ポイント
お芋をレンジすることで火が通っているので、
外側がかりっとすれば出来上がりです。
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