豚肉のバター炒め
norihime @cook_40018678
バターでいためておしょう油で味付け・・ 奥園さんのレシピを我が家流に・・・
このレシピの生い立ち
奥園さんのレシピに、たまねぎやピーマンをくわえてみました。
豚肉のバター炒め
バターでいためておしょう油で味付け・・ 奥園さんのレシピを我が家流に・・・
このレシピの生い立ち
奥園さんのレシピに、たまねぎやピーマンをくわえてみました。
作り方
- 1
豚肉は１口大に切り小麦粉、塩、コショウ
を良くまぶす。 - 2
シメジは石づきを取る、たまねぎは薄切り。ピーマン千切りにする。
- 3
バターで豚肉をいため色が変わったら野菜を加えよくいためる。
- 4
火がとおったら砂糖昆布つゆで味をつける。
コツ・ポイント
奥園さんは１の豚肉に塩、こしょう、小麦粉をまぶすところはビニール袋の中で混ぜていました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ちくわと野菜のピリ辛ケチャップバター炒め ちくわと野菜のピリ辛ケチャップバター炒め
ちくわ、エリンギ、しめじ、ピーマンをバターで炒め、ケチャップ、豆板醤で味付けしました。夕食やお弁当にも。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416506
