杏なとろとろホワイトオムライス
杏anちゃん @cook_40023721
普通のオムライスに変化をつけたいときに！！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを大量に作って『何かに使えないかな～？』と思いついたのがこの料理★
杏なとろとろホワイトオムライス
普通のオムライスに変化をつけたいときに！！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを大量に作って『何かに使えないかな～？』と思いついたのがこの料理★
作り方
- 1
チキンライスを作る。
玉ねぎ、ニンジン、ピーマンをみじん切りにし、耐熱ボウルにバターと一緒に入れ６００wのレンジで３分加熱 - 2
鶏肉を一口大に切りフライパンで炒め、加熱した野菜とご飯、コンソメ、ケチャップを加え塩コショウで味を調える
- 3
卵を半熟に焼き、ご飯の上に乗せる。
ホワイトソースを牛乳でのばし、レンジで３０秒加熱し、オムライスにかけ、パセリを振る
コツ・ポイント
ご飯はピラフでもお好きなものを♪
卵が一番難しい！！！
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