卵と野菜のまぜまぜごはん★

anath
anath @cook_40025390

冷蔵庫にある物で簡単ごはんです★味はチキンライスっぽいよ~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでお昼ご飯を作んなくちゃいけなかったので~なんとなできました~

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ごはん 1杯
  2. 2個
  3. ナス 小さめ1本
  4. ピーマン 1個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ウインナー 3本
  7. チーズ 適量
  8. ケチャップ 適量
  9. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    野菜1cmくらいの角切り。ウインナーは1cmくらいの輪切り。

  2. 2

    フライパンに油をしき、野菜とウインナーを炒める。野菜がしんなりしてきたら軽く塩・コショウをし卵を溶きいれ、サッと炒める。

  3. 3

    器にごはんを盛り、上に炒めた具をのせ、ケチャップを適量かけ、チーズをのせて、レンジでチーズが溶けるまで温める。

コツ・ポイント

具は、全然冷蔵庫にあるものでOKですよ~混ぜ混ぜして食べるとチキンライスっぽくなりますよ~

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

anath
anath @cook_40025390
に公開
はじめまして~♪料理やお菓子を作るのが大好きです。写真を撮るのが下手ですが少しずつUPしていきたいと思います。宜しくお願いしま~す☆
もっと読む

似たレシピ