ピカタで牡蠣の旨味がしっかり閉じ込められてて、バターレモンが牡蠣に合う！

今が旬のプリップリの牡蠣を食べましょう♪

牡蠣入りお好み焼きにも似ているかもしれません。牡蠣一つ一つ衣をつけるので、お弁当のおかずにもなります。

広島で育った牡蠣を広島風の味付けにしてみました。

【ヘルシーコープレシピ】ミネラル豊富な牡蠣をチーズ入りのたまごの衣でふんわりと（管理栄養士　中津川かおり制作）

亜鉛・タウリンを多く含まれている牡蠣、貧血予防、コレステロール低下、動脈硬化予防。ヤンニョムジャンと一緒にどうぞ

牡蠣をたくさんいただいたので、ピカタにしたら美味しかったです。ささみとかではよく作りますが、カキもｇｏｏです。

牡蠣の旨味が口の中で溢れます。カキフライより工程が少ないのに優るとも劣らない美味しさです。

牡蠣を玉子とチーズの生地で焼くピカタにカレーの風味をミックスしました。付け合せもカレー風味のコールスローです。

卵液に混ぜこんだ玉ねぎやベーコンの風味、ごま油の香りが牡蠣を包みこんで、牡蠣の味がひきたつピカタ、なかなか人気でした！

牡蠣と白ワイン、最高！

お弁当のおかずにもピッタリ♡当店では2022年5月2日まで生かき（加熱用）をお求めいただけます！