里芋の胡麻焼き
櫻音 @cook_40026021
手順が少ないので、里芋を剥いて冷凍しておけば、いつでも「後１品」という時にすぐできます。
このレシピの生い立ち
実家の父の大好物です。
大量に集まってくる里芋の消費法として母に教えたところ、里芋が香ばしく食べやすいと喜んでくれました。
里芋の胡麻焼き
手順が少ないので、里芋を剥いて冷凍しておけば、いつでも「後１品」という時にすぐできます。
このレシピの生い立ち
実家の父の大好物です。
大量に集まってくる里芋の消費法として母に教えたところ、里芋が香ばしく食べやすいと喜んでくれました。
コツ・ポイント
「味付けごま」がなければ「いりごま」に塩ひとつまみ、だし顆粒ひとつまみを加えて、最後に醤油をひとたらししてみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17421288
