とってもクリーミー☆トマトクリームチーズリゾット

夕陽
夕陽 @cook_40027633

トマトリゾットが食べたいと思い、お昼に作りました☆何を入れようかと冷蔵庫を覗いてみると、微妙に残った生クリームとスライスチーズを発見!!入れちゃいました(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
トマトジュースがあるので使えるかな??って思い、挑戦してできたものです♪

とってもクリーミー☆トマトクリームチーズリゾット

トマトリゾットが食べたいと思い、お昼に作りました☆何を入れようかと冷蔵庫を覗いてみると、微妙に残った生クリームとスライスチーズを発見!!入れちゃいました(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
トマトジュースがあるので使えるかな??って思い、挑戦してできたものです♪

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯分
  2. ベーコン 1枚
  3. スライスチーズ 1枚
  4. トマトジュース 300cc
  5. 固形スープの素 半分
  6. 生クリーム 大さじ2
  7. 少々
  8. こしょう 少々
  9. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは2cmの幅に切ります。鍋にオリーブオイルをひき、切ったベーコンを炒める。

  2. 2

    ある程度炒めたらトマトジュースを入れる。ふつふつしてきたら火をごく弱火にしてご飯を入れ、固形スープの素を入れて混ぜる。

  3. 3

    少し煮込んでお好みの濃度(!?)になったら生クリームを入れて塩コショウで味付けをして完成☆

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夕陽
夕陽 @cook_40027633
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甘いもの大好き☆な、調理師を夢見る女の子です!!少しずつでもレシピをUPできるように頑張ります(≧∪≦)
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