とろ~り♪グリンピースの煮物

ゆったん
ゆったん @cook_40017564

煮汁にとろみをつけるので食べやすいです。
このレシピの生い立ち
実えんどうの季節になるとおばあちゃんが作っていた一品です。

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材料

  1. グリンピース 300g(さやから出して)
  2. 1cup強
  3. 砂糖 大1
  4. 大1
  5. みりん 大1
  6. 醤油 大1
  7. 顆粒だし 少々
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豆は下茹でする。
    鍋に水と調味料を入れ、やわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    水溶き片栗粉で少しかたいめにとじる。

リアクション

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レシピ作者

ゆったん
ゆったん @cook_40017564
に公開
料理やお菓子作りが大好きです。cook pad や本、TVなどで美味しそうな料理を見つけては作り・・・と毎日楽しんでいます。最近は健康的な食材に興味津々です!!
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