ざっくりオートミールクッキー
cony5 @cook_40028119
オートミールたっぷりの 手作り感いっぱいのクッキーです。
このレシピの生い立ち
アメリカクッキーの代表格。
娘が小さい頃から作っていた うちのおやつの代表でもあります。
素朴な味わいが ママの味っていわれてます。
ざっくりオートミールクッキー
オートミールたっぷりの 手作り感いっぱいのクッキーです。
このレシピの生い立ち
アメリカクッキーの代表格。
娘が小さい頃から作っていた うちのおやつの代表でもあります。
素朴な味わいが ママの味っていわれてます。
作り方
- 1
ボールに室温に戻したバターを入れ、
クリーム状に練る。
三温糖を加えて
よく混ぜる。ときほぐした卵も加え、さらによく混ぜる - 2
ボールにオートミールを加え混ぜる。
薄力粉、ＢＰ，重曹、塩は 合わせてふるっておく。その粉類をボールに3回くらいに分けながら加え混ぜる - 3
生地を 適当な大きさに分けて オーブンシートにのせ 180度 １６分ほど焼く
コツ・ポイント
オートミールのごつごつした味わいが特徴です。
オートミールを混ぜる時 好みで チョコチップやくるみ等加えると違う食感が楽しめます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17426123
