りんごとほうれん草のサラダ☆

ワイルドライス @cook_40027992
メインがこってりしたおかずの時にさっぱりとしてていいですよ。
このレシピの生い立ち
よくほうれん草を使い忘れてしまうので、これだとお浸しばかりでなく
ちょっと洋風の料理のときにいいかなと思って。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて3~4cmに切っておく。りんごは皮をむきスライスした後小さく切り塩水につけておく。
- 2
ハムとチーズはりんご位の大きさに切っておく。
- 3
ほうれん草とりんごはよく水気をきり、軽く塩コショウする。
ハム、チーズ、干しぶどうを加えマヨネーズであえる。
コツ・ポイント
ほうれん草とりんご以外あるものでいいですが、
出来れば全部そろうと酸味や甘味があいまっておいしいです。
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