炊飯器de簡単キャベツの重ね煮

きっき30
きっき30 @cook_40021677

炊飯器に材料を重ねて、スイッチオンっ☆炊飯器がじっくり勝手に煮込んでくれるから、とっても簡単っ!とってもお洒落で本格料理ができちゃいますっ☆
このレシピの生い立ち
炊飯器を使ったお料理があると以前TVでみて、興味をもち、自分流で作ってみましたっ♪
***
美味しいレシピとお写真公開中→【ちびシェフ厨房】http://blog54.fc2.com/chibichef/

炊飯器de簡単キャベツの重ね煮

炊飯器に材料を重ねて、スイッチオンっ☆炊飯器がじっくり勝手に煮込んでくれるから、とっても簡単っ!とってもお洒落で本格料理ができちゃいますっ☆
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材料

3~4人分
  1. キャベツ 9枚程度
  2. 合びきミンチ 400g
  3. ベーコン 2枚
  4. たまねぎ 中1個
  5. にんじん 1/2個
  6. 醤油 大さじ1と1/2
  7. ごま 小さじ2
  8. 塩コショウ 少々
  9. トマトケチャップ(ソース) 適量

作り方

  1. 1

    フードプロセッサにたまねぎとにんじんを入れ、カッターで細かく刻む(包丁でみじんきりにしてもいいです)*ベーコンは、包丁で細切りにする

  2. 2

    ①のフードプロセッサにミンチを加え、醤油(大さじ1)、ごま油(小さじ1)、塩コショウを加え、カッターでさらに刻みまぜる(FPがない場合はボウルで混ぜ混ぜしてください)

  3. 3

    炊飯器のかまにベーコン1/3を敷き、キャベツを大きく広げて入れる
    その上に②のミンチたねをのせ、ベーコンを乗せる
    *↑これを二回繰り返す

  4. 4

    ☆重ねて、重ねて・・(*^^*)

  5. 5

    水(400cc)を③に加え、醤油(大さじ1/2)、ごま油(小さじ1)、塩コショウ(少々)をふりかけ、炊飯器にセットし、普通に炊く

  6. 6

    ブザーが鳴ったら、出来上がり♪切り分けて、お好みでケチャップや、お好きなソースをかけて召し上がれっ☆

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください♪
ケチャップやトマトソース、ホワイトソースにも合いますよっ☆

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