豚のはりはり鍋
きゃさりん亭 @cook_40023751
ほんとのはりはり鍋は水菜とくじら肉です。 が、うちでは水菜と豚肉とお揚げさんだけで！
このレシピの生い立ち
水菜のおいしい季節には登場し、たくさんの水菜を食べるために材料は三つだけ、他は絶対に入れません。。。＾＾\
豚のはりはり鍋
ほんとのはりはり鍋は水菜とくじら肉です。 が、うちでは水菜と豚肉とお揚げさんだけで！
このレシピの生い立ち
水菜のおいしい季節には登場し、たくさんの水菜を食べるために材料は三つだけ、他は絶対に入れません。。。＾＾\
作り方
- 1
水菜を４ｃｍぐらいに切る。
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- 2
お揚げさんを食べやすいように切る。
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- 3
※の材料を鍋に入れて沸騰したら水菜と、お揚げと、豚肉を入れる。
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コツ・ポイント
はりはり鍋! なので水菜は入れて火が通ったらシャキシャキのうちにいただく。
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シンプル☆豚のはりはり鍋 シンプル☆豚のはりはり鍋
はりはり鍋は、今や豚肉を使うのが一般的になってきたようです。（ホントは鯨肉らしいのですが）いろいろなバージョンがあるようですが、このレシピはみず菜をたくさん食べられる、シンプルなものです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17426688
