
簡単かぼちゃグラタン。

えみぱお @cook_40018079
かぼちゃがあれば、常備してあるものでちょちょいと出来てしまうグラタン。
早い安いおなかいっぱい旨いよ♪
このレシピの生い立ち
社員食堂で人が食べてるのを見て、おいしそうだなぁ簡単に作れそうだし、ってことで、適当に。。。
いやほんと簡単です。
かぼちゃおいしいし、おなかにたまるし、また今度作ろうっと。
簡単かぼちゃグラタン。
かぼちゃがあれば、常備してあるものでちょちょいと出来てしまうグラタン。
早い安いおなかいっぱい旨いよ♪
このレシピの生い立ち
社員食堂で人が食べてるのを見て、おいしそうだなぁ簡単に作れそうだし、ってことで、適当に。。。
いやほんと簡単です。
かぼちゃおいしいし、おなかにたまるし、また今度作ろうっと。
作り方
- 1
かぼちゃのわたをくりぬき、洗って水を切らずにラップに来るんでチン。竹串をさして火が通っているか確認する。
- 2
お湯を沸かして塩をいれ、表示どおりにマカロニを茹でる。私は面倒臭いので、フライパンで。
- 3
茹で上がったマカロニをフライパンに戻し、にんにくの摩り下ろし(チューブで可)をまぶす。
- 4
レトルトのミートソースをフライパンにあけ、あたためつつ、マカロニと和える。温まったら、牛乳、チーズを加え、塩コショウで味を調える。
- 5
このころには、かぼちゃもチンし終わっているので、取り出し、皮ごとざくざくと食べやすい大きさに切る。1cm幅くらいがいいかな。
- 6
かぼちゃもフライパンに入れ、あまり崩れないようにざっくり混ぜる。
- 7
グラタン皿にいれ、上にチーズ、パン粉をのせてトースターで焼く。中身に火が通ってるので、焦げ目がつけばOK。出来上がり。
コツ・ポイント
お湯沸かす→かぼちゃチン開始→ミートソースあっためる この手順でやれば、30分で出来ちゃいます。塩コショウのときに、好きなスパイスやハーブ類入れてもいいかな~。
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