簡単かぼちゃグラタン。-レシピのメイン写真

簡単かぼちゃグラタン。

えみぱお
えみぱお @cook_40018079

かぼちゃがあれば、常備してあるものでちょちょいと出来てしまうグラタン。
早い安いおなかいっぱい旨いよ♪
このレシピの生い立ち
社員食堂で人が食べてるのを見て、おいしそうだなぁ簡単に作れそうだし、ってことで、適当に。。。
いやほんと簡単です。
かぼちゃおいしいし、おなかにたまるし、また今度作ろうっと。

簡単かぼちゃグラタン。

かぼちゃがあれば、常備してあるものでちょちょいと出来てしまうグラタン。
早い安いおなかいっぱい旨いよ♪
このレシピの生い立ち
社員食堂で人が食べてるのを見て、おいしそうだなぁ簡単に作れそうだし、ってことで、適当に。。。
いやほんと簡単です。
かぼちゃおいしいし、おなかにたまるし、また今度作ろうっと。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ミートソース 285g(マ・マーのレトルト100円)
  3. マカロニ 50g
  4. にんにくすりおろし(チューブ) 小さじ1
  5. とろけるスライスチーズ 3枚
  6. 牛乳 100cc
  7. パン粉・塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃのわたをくりぬき、洗って水を切らずにラップに来るんでチン。竹串をさして火が通っているか確認する。

  2. 2

    お湯を沸かして塩をいれ、表示どおりにマカロニを茹でる。私は面倒臭いので、フライパンで。

  3. 3

    茹で上がったマカロニをフライパンに戻し、にんにくの摩り下ろし(チューブで可)をまぶす。

  4. 4

    レトルトのミートソースをフライパンにあけ、あたためつつ、マカロニと和える。温まったら、牛乳、チーズを加え、塩コショウで味を調える。

  5. 5

    このころには、かぼちゃもチンし終わっているので、取り出し、皮ごとざくざくと食べやすい大きさに切る。1cm幅くらいがいいかな。

  6. 6

    かぼちゃもフライパンに入れ、あまり崩れないようにざっくり混ぜる。

  7. 7

    グラタン皿にいれ、上にチーズ、パン粉をのせてトースターで焼く。中身に火が通ってるので、焦げ目がつけばOK。出来上がり。

コツ・ポイント

お湯沸かす→かぼちゃチン開始→ミートソースあっためる この手順でやれば、30分で出来ちゃいます。塩コショウのときに、好きなスパイスやハーブ類入れてもいいかな~。

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えみぱお
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万年幻のダイエッター。食べるの大好きお酒も大好き♪そしてお料理大好きです。でも手抜き。簡単料理ばんざい!6才小学一年生の怪獣ぽんちけどんと毎日戦いながら、一型糖尿病の夫のご飯を作っておりますよ。
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