アプリでひらく作り方
- 1
白菜は縦半分にし、3cm長さに切る。
厚揚げは油抜きし、一口大に切る。
ねぎは斜め切りにする。
しいたけは薄切りにする。 - 2
ボウルに味噌を入れ、他の●を入れ混ぜる。
- 3
鍋の側面に②をぬり、①を入れて、だし汁を注ぐ。
中火で煮る。 - 4
煮立ったら、弱火にして、5分ほど煮て、味噌をからめる。
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