豚こま肉と白菜のミルクみそ鍋
mana1020。 @cook_40296386
豚こま肉と白菜、家にある食材でミルクみそ鍋を作りました♪あっさりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
豚こま肉、白菜があったのでミルク鍋にしました。豆腐がなかったので、代わりに厚揚げを入れました。
鰹だしを入れましたが、鶏ガラスープの素の方が良かったかな(σ´･v･｀*)
豚こま肉と白菜のミルクみそ鍋
豚こま肉と白菜、家にある食材でミルクみそ鍋を作りました♪あっさりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
豚こま肉、白菜があったのでミルク鍋にしました。豆腐がなかったので、代わりに厚揚げを入れました。
鰹だしを入れましたが、鶏ガラスープの素の方が良かったかな(σ´･v･｀*)
作り方
- 1
材料を切る。
白菜:ざく切り
人参:色紙切り
しめじ:石づきを取る
厚揚げ:6等分 - 2
鍋に★材料を入れて、火に掛ける。
※火の通り、味の染みにくい食材を入れる。 - 3
野菜に火が通ったら、◇材料を加えて、5～10分程度、弱火で煮込む。
- 4
黒こしょうを振り掛けたら、出来上がり。
- 5
豚肉と白菜のミルクみそ鍋が、「牛乳鍋」の検索で1位になりました(^-^)/
ありがとうございます！
2022.1.14 -
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