とうもろこしご飯

yaichin
yaichin @cook_40012775

夏によくでまわるとうもろこしをご飯と混ぜてみました。じゃこの塩加減ととうもろこしの甘さがマッチ!

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材料

2人分
  1. とうもろこし 1/2本
  2. ちりめんじゃこ 大2
  3. 黒ゴマ 大1
  4. 少々
  5. ご飯 2人分

作り方

  1. 1

    とうもろこしはゆで、芯からはずしておく。
    じゃこは皿にキッチンペーパーをのせた上に広げ、レンジでカリカリになるまで加熱する

  2. 2

    ご飯に黒ゴマ、塩、とうもろこし、じゃこを混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

じゃこがないときは、サケフレークで作ったりします。塩味があるものなら何でも合うと思います。
塩は加減して加えてください。

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レシピ作者

yaichin
yaichin @cook_40012775
に公開
たくさんの人においしい笑顔を届けたい♪そんな思いで毎日活動していますゆる~く マイペースで クックパッドと付き合っています調理学校卒業後 調理関係の仕事に従事していました幼稚園・保育園・小学校の献立作成や調理 集団調理関係 料理教室の講師 料理教室主催など・・・今は希望に応じて家庭料理中心の少人数料理教室を開催して おいしい笑顔を届けています
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