作り方
- 1
ビニール袋に、味噌、みりん、酒を入れ、もみもみして混ぜます。そこに鮭を入れ、冷蔵庫で30分くらい置いておきます。
- 2
普通にグリルで焼きます。両面焼けたら出来上がり。
- 3
今回は大根おろしを添えました☆ さっぱりして美味しかったですよ~。
コツ・ポイント
こつは特にないです。。しいて言えば、焼く時に余分についている味噌を落として焼くことぐらいかな。あと、味噌がついているので焦がさないように注意です★
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